Desa Wisata Grogol, Kecamatan Seyegan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, memiliki beragam aktivitas edukatif yang memperkenalkan budaya lokal kepada wisatawan. Salah satu kegiatan yang banyak diminati adalah merakit janur, yaitu seni menganyam daun kelapa muda menjadi berbagai bentuk yang memiliki fungsi sekaligus nilai estetika.

Dalam kegiatan ini, wisatawan diperkenalkan dengan bahan utama berupa daun kelapa muda (janur), kemudian diajarkan cara memilih janur yang baik, teknik melipat, menganyam, hingga membentuk berbagai kerajinan seperti ketupat, hiasan tradisional, dan ornamen untuk upacara adat. Seluruh proses dilakukan dengan bimbingan masyarakat setempat yang telah mewarisi keterampilan tersebut secara turun-temurun.

Merakit janur bukan sekadar membuat kerajinan tangan, tetapi juga menjadi sarana untuk mengenalkan filosofi budaya Jawa. Janur melambangkan kesucian, harapan, dan doa agar setiap kegiatan membawa keberkahan.